Для схуднення обирають овочі з високим вмістом клітковини та невисокою калорійністю. До раціону підходять огірки, помідори, капуста, броколі, кабачки, перець, листова зелень і морква. Овочі містять приблизно 20-50 ккал на 100 г, тому їх можна додавати до основних прийомів їжі.
Фрукти для схуднення включають яблука, цитрусові, ківі, сливи, ягоди та груші. Одна або дві порції на день забезпечують організм клітковиною, калієм і вітамінами. Одна порція становить 150-200 г, а ягоди мають близько 30-60 ккал на 100 г, залежно від виду.
Які овочі і фрукти для схуднення обрати щодня
Овочі краще вживати свіжими, тушкованими або запеченими без великої кількості олії. Орієнтир для дорослої людини становить 400-500 г овочів і фруктів на день. Половину обсягу бажано формувати саме з овочів, адже вони мають нижчу калорійність і довше підтримують ситість.
Фрукти краще їсти цілими, а не замінювати ними соки. Сік містить менше клітковини, тому швидше підвищує рівень глюкози. Сухофрукти мають високу концентрацію цукрів, тому їхню порцію обмежують до 20-30 г.
Авокадо, виноград, банани та манго не потрібно виключати, але їхні порції контролюють. Авокадо має близько 160 ккал на 100 г, а банан має приблизно 90 ккал. Для зниження ваги овочі та фрукти поєднують з білковими продуктами, крупами та помірною кількістю жирів.
Коментарі 0
Тут ще немає коментарів. Ви можете розпочати обговорення.